Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина
Рынок доставки еды стремительно растёт — по прогнозу Infoline, к 2024 году он вырастет до 1 трлн ₽. В общепите появляются разные формы бизнеса — от дарк-китчен до доставок готовых наборов. Разбираемся, кто из них может претендовать на льготу для общепита.
Кто претендует на поддержку и о какой льготе идёт речь
В статье 149 НК РФ (в редакции с 01.01.2022) при определённых условиях от НДС освобождаются объекты общественного питания:
- рестораны,
- кафе,
- бары,
- предприятия быстрого обслуживания,
- буфеты,
- кафетерии,
- столовые,
- закусочные,
- отделы кулинарии при указанных объектах,
- услуги, которые предоставляются вне объектов общепита (выездное обслуживание).
При этом услугами общепита не признается продажа:
- продуктов отделом кулинарии или ИП розничной торговли;
- продуктов общепита теми компаниями и ИП, которые делают только заготовки или занимаются розничной торговлей.
В статье разберём два направления по доставке — могут ли они претендовать на льготу.
Дарк-китчены (dark kitchen, тёмная кухня) — кухни со своим штатом поваров, которые работают только на доставку через агрегаторы.
Доставка готовых наборов еды, когда компания сама не владеет кухней, а заказывает еду у партнёров, а затем привозит наборы на дом.
